ニュース一覧
2022/10/25《 本日の仕入れ(の
《 本日の仕入れ(の一部) 》関鯖同様、アニサキスの種が違うので生食可能な、長崎県対馬産 釣り #真鯖 同じく釣物の、館山産 #真鯵 …
2022/10/24《 鉄砲巻き 》
《 鉄砲巻き 》早速、宮崎の #上級あまくちむらさき を使って干瓢の試作を今迄の干瓢は甘さが前面に出ている味付けなので、その良さも残しつ…
2022/10/24《 宮崎 上級あまく
《 宮崎 上級あまくちむらさき 》昨日出会って、私店主が初めて美味しいと思えた甘口醤油が早速到着此れから色々と使えそうです😋#ヤマエ食品…
2022/10/24《 勝浦産 釣り #
《 勝浦産 釣り #金目鯛 0.9kg 》定休日前に仕入れて寝かせていたキンメです本日、卸しました😋#本日お席御座います#平日ランチ昼…
2022/10/24- 2022/10/24
お写真がとても綺麗で
お写真がとても綺麗で上手過ぎて尊敬致します🙇♂️💦 https://t.co/Lo3qbo8zxu - 2022/10/23
《 今日も今日とて
《 今日も今日とて 》刺激を受けに🧐前回、お伺いさせて頂いた際には、中トロを細かく刻んだヅケにインスパイアされ持ち帰りました🍣さて、今回は？… 
2022/10/22《 北海道産 #生柳
《 北海道産 #生柳葉魚 》今の時季だけ流通する生の #シシャモ です1人前4尾、和歌山の梅塩と一緒にご提供致します😋#平日ランチ昼呑み…
2022/10/21《 本日のお鮓 )
《 本日のお鮓 )お薦め順です😋左上より時計回りに)静岡産 #金目鯛 ・兵庫産 活〆神経抜き 天然 #鮃 ・広田湾産 #イシカゲ貝 ・枝…
2022/10/21《 千葉 きのえね
《 千葉 きのえね 純米大吟醸 》此方、本日より😋#本日お席御座います#平日ランチ昼呑み出来ます#美味しい物は鮨よしに #当店のお客…
