ニュース一覧
2020/03/26【 本日のお薦め 】
【 本日のお薦め 】当店、今季初入荷となる #初鰹色変わりの早い #鰹 は早目に売り切りたいので腹側を1/4(通称・シブイチ)で一番脂の有り…
2020/03/24【 本日の仕事の一部
【 本日の仕事の一部 】(左より) #煮蛤 ・ #ミル貝 ・ #蒸し海老 の握り🍣是非、ご賞味下さい😋#鮨よし #nishiarai #足立…
2020/03/24【 #ラディッシュ
【 #ラディッシュ 】此方は希望通り、大きい福岡産が届きました😁『何年、包丁握ってるの？』と言われそうですが、薄く均一に切るのにとても神経を…
2020/03/24【 #浜防風 】
【 #浜防風 】クルリンっとさせたかったのですが、コレが届きました(此れも立派な浜防風です)😂どうしましょ？😹本日、カウンター席のみ空きが御…
2020/03/24Clean hand
Clean hands,Stop the spread,Save lives. https://t.co/LQOwnJub4M
2020/03/21【 Today’s
【 Today’s specials 】先週から大きさがグレードアップした殻付き #帆立富山湾内の #ホタルイカ本日は根室の #海胆富山湾の…
2020/03/21【 本日のお薦め 】
【 本日のお薦め 】厚切り #赤海鼠 仕込みました🔪✨鳴門若芽と、自家製土佐酢とご一緒にご提供させて頂きます😊是非、ご賞味下さい😋#鮨よし …
2020/03/20【 殻付き #帆立
【 殻付き #帆立 】少し前から貝柱の小ささが気になり始め、先週から仕入値と大きさを1ランク上げました⤴️結果、満足の行くバッチリ食べ応えの…
2020/03/20空気の入れ替え・・今
空気の入れ替え・・今の時期は神経質になってしまいますお客様や従業員、そのご家族の健康と安全を願って仕込み中を始め営業中のお客様のいらっしゃら…
2020/03/19【 本日のお薦め 】
【 本日のお薦め 】3kg程の良いサイズです👍当店の #鮃 が美味しい理由は、良いサイズの天然鮃を1/4(通称・シブイチ)で、且つ【上身】を…
