ニュース一覧
2022/11/25《 大阪湾 #ボラ子
《 大阪湾 #ボラ子 特選品 》今回の仕込み分はイングランド産の燻製塩で🇬🇧#唐墨王に俺はなる😋#梅島グルメ #五反野グルメ #北千住グ…- 2022/11/25
滴る様な脂が欲しい当
滴る様な脂が欲しい当店では、今年は1尾売っただけだったなぁ代わりに生ニシンに大活躍して貰いました😋 https://t.co/4OkVHJV… 
2022/11/24《 #煮穴子 仕込み
《 #煮穴子 仕込みました😋》数貫分ですが、生穴子のお寿司も御座います#煮穴子王に俺はなるかも#梅島グルメ #五反野グルメ #北千住グ…- 2022/11/24
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2022/11/22《 #唐墨 作り 》
《 #唐墨 作り 》次にコールドテーブル内保管(ご提供開始)するのは此の子達ですね😋#唐墨王に俺はなる#梅島グルメ #五反野グルメ #北…- 2022/11/22
鳥インフルエンザで大
鳥インフルエンザで大量殺処分、野菜の取れ過ぎでも大量廃棄等、たまにニュースで目にしますが、1番食(我々の命)を支えて働いているそれらの人達に… 
2022/11/21《 山形産 #食用菊
《 山形産 #食用菊 》当店では、付け合わせ用に #お浸し にします😋#梅島グルメ #五反野グルメ #北千住グルメ #足立区グルメ #本…
2022/11/21《 姫路 家島産 #
《 姫路 家島産 #ボラ子 》本日の仕入れ＆仕込みは此方👍#年末年始用にテイクアウト商品化しますね#イクラと雲丹のセットとイクラ雲丹プ…
2022/11/20《 #唐墨 作り 》
《 #唐墨 作り 》桜の葉、ウイスキー( #ラフロイグ )漬け等、仕込み日の違うボラ子を風を当てたまま帰ります#今年のカラスミはバリエー…
