ニュース詳細

2023/04/14 01:07

キンメ、皮目を炙って

キンメ、皮目を炙って、合うお塩&酢橘でもNGですか?

脂の乗ったタタキ鰹と同じ要領で、香ばしい脂の旨(甘)みを生かして、薬味や塩・醤油と一体化すると言うか‥🤔

おやすみなさい💤 https://t.co/aNyQ1dhXdJ