鮨よし

【 本日お席御座います🍣 】

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いくきゅう手巻き

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以前 #イクラ は、シャリと海苔の量とのバランスで手巻きが一番美味しいという持論を展開した店主ですが #胡瓜 (の芯部)と一緒に巻くと更に美味しい事を発見しました🧐

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キュウリを仕込んだ日限定になりますが、普及活動をして行こうと思います👍