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《 本日お席御座います 》
昨日、釣り上げたばかりの静岡産 #鰹
淡路島産 #真鯖 はワンランク上の極上品
宮崎産 活〆 血抜き #真鯵 にミョウバン無添加の #雲丹 はメーカー違いで2箱仕入れ
茨城産 #小ヤリイカ は前回同様 #喉黒 のアラと #白露垂珠 を使って仕込みます😋