鮨よし

《 青森 陸奥湾(むつわん)産 殻付 #帆立 酸素輸送品 》

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元々が良い品質の物を仕入れた後、当店にて塩と水道水だけで生成する〝電解水〟に潜らせて殺菌(投稿画像)、其れから氷水の中へ入れて身を締め、取り出したら綺麗な海水で保存

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美味しい理由です😋

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#本日お席御座います

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