鮨よし

《 本日のお鮓 》

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左上から時計回りに) 今の時季の光物のオススメ #瀬つきあじ ・ 結局、昆布締めにはしなかった宮城産 #真子鰈 は渦巻処理8日目。此れにて完売🙇‍♂️・極上 #筋子 は握りでも・仕入れ15日目の天然 #縞鯵 はイノシン酸がピークに。此れにて完売🙇‍♂️

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⁡#渦巻処理

#本日お席御座います