鮨よし

《 銀鱈の #西京漬け 》

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仕込みました😋

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48時間経過したので、味噌床から取り出します

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此方は、代替りする際にお世話になった修行先で教えて頂いたレシピになります🧐

ウクライナの人々に神のご加護を🇺🇦

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#本日お席御座います

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#平日ランチ昼呑み出来ます

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#美味しい物は鮨よしに