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《 赤だし 》
年に1・2回位でしょうか『赤だし有りますか?』と聞かれるのは
創業以来特段ご用意はしておりませんでしたが本日試食を
ウチで作る赤だし、美味しかったのでオンメニューに決定
#美味しい物は鮨よしに
#当店のお客様は素敵な方ばかりです
#当店のシャリは赤酢と米酢の合わせ酢です