鮨よし

《 小樽産 #子持ち蝦蛄 の握り 》

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海老や蟹などの甲殻類はお好きでも〝シャコはちょっと…〟と言うお客様が、意外に多い印象が有ります🤔

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本日、静かなので【 更なる美味しい物を試作する時間 】に🧐

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煮詰めと柚子でお召し上がり下さい😋

#当店のシャリは赤酢と米酢の合わせ酢です