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《 本日の裏メニュー 》
長崎産の肉厚 #椎茸 に、叩いた #甘海老 を詰めました🍤
隠し味に純胡椒を使ってみましたが、分かるかな?ってレベルですかね
ご注文を頂いた後に、オーブンで焼いたら完成です😋
#当店のシャリは赤酢と米酢の合わせ酢です