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《 本日の渦巻活魚 》
は、北海道産の #真子鰈 です✨
その他、緊急事態宣言中の定休日前ですが、強気の仕入れを
#毛蟹は茹でより蒸した方が段違いに美味しいです
#当店のシャリは赤酢と米酢の合わせ酢です