鮨よし

【 旬の鯵 】

捌く包丁に脂が纏わり付く、ギトギトの鯵がようやく届きました

魚編に『参』の意味は旧暦の3月、それは(大凡)現代の4月

(当店では)今日からが旬の鯵となります

握り・お造里の他に、なめろう・たたきでもご提供致します

是非ご賞味下さい😋

#テイクアウト #拡散希望 #梅島 #西新井