鮨よし

【五橋 Five】木桶仕込の日本酒を勉強する為に仕入れた、山口 #五橋 の純米大吟醸ピンク。口開け初日から好スタートの売れ行きとなりました。『かの有名ワイン「ロマネコンティ社」も酒質のために木桶で仕込むなど木桶でなければ作れない味わいがあると認められているのです』(蔵元HPより)

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